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Venerdì 10 gennaio 2025 dalle 11:30 alle 14:30 presso Villa Doria d’Angri, via Petrarca 80, Napoli, si terrà la conferenza di presentazione dell’Osservatorio Socio-Economico della Pizza Napoletana, un progetto innovativo che si propone di studiare l’impatto economico, culturale e sociale di uno dei simboli più iconici della nostra tradizione.
Con il patrocinio della Regione Campania, l’evento sarà un’importante occasione per approfondire il valore della pizza napoletana, riconosciuta come patrimonio culturale.